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365bet注册赌场:“奶子”高品质发展之路——宁夏乳业发展密码分析

时间:2021/7/17 16:56:31   作者:   来源:   阅读:2   评论:0
内容摘要:奶牛自觉排队挤奶,机器自动调配营养均衡的饲料,无人值守的生产线完成乳制品的加工。在宁夏的奶牛场和乳品企业车间,这种科幻场景很常见。作为我国主要奶源产区之一,宁夏奶业的发展近年来备受关注,已成为我国当之无愧的特色优势产业。这背后,是宁夏以供给侧改革为主线,以提升整个奶业产业链竞争力...
奶牛自觉排队挤奶,机器自动调配营养均衡的饲料,无人值守的生产线完成乳制品的加工。在宁夏的奶牛场和乳品企业车间,这种科幻场景很常见。作为我国主要奶源产区之一,宁夏奶业的发展近年来备受关注,已成为我国当之无愧的特色优势产业。这背后,是宁夏以供给侧改革为主线,以提升整个奶业产业链竞争力为核心的不懈追求。从奶业养殖到乳制品加工,宁夏奶业的高质量发展处处可见。25岁的余伟伟来自宁夏固原市靖远县,他仍然记得去年夏天刚来到宁夏吴中市里同区的一家农场时的震惊。300米长的牛屋一行行地排列着,大型机械在耳边轰鸣,牛群心满意足。“那时我才知道,这样养牛还是可以的。”于胖子说。宁夏位于黄河上游,气候干燥,日照充足。自然条件非常适合优质牧草和高产奶牛的生长。改革开放后,宁夏乳业逐渐崛起,依靠其独特的自然条件逐步发展壮大。

农民们在院子里养了几头奶牛,用桶挤牛奶,这曾是宁夏的主要产奶方式。但随着经济社会的发展,这种模式在效益、牛奶指标、质量安全等方面越来越跟不上产业发展的需要。产业升级,转变粗放型养殖方式是关键一步。近年来,宁夏继续推进奶牛“家到园”、“家到场”等项目,大力支持标准化规模养殖场发展,加快完成当地奶牛养殖模式的深刻转变。记者从宁夏回族自治区农业农村部了解到,宁夏奶牛规模化养殖率已从2010年的60%提高到98%以上,万户以上的奶牛养殖场并不少见。规模化、标准化、集约化发展,极大地促进了宁夏乳业的振兴。宁夏新奥农牧有限公司拥有牧场奶牛4300多头,它们的共同特点是品种优良。“平均每头处于泌乳期的奶牛每天可以产35公斤的奶。”该公司总经理杨贤表示,与宁夏乳业发展初期相比,这一单位产量几乎翻了一番。

自2002年起,宁夏在全省范围内率先开展奶牛品种选育工作。目前,当地规模养殖场的奶牛养殖率已达到100%。同时,由于奶牛养殖模式的转变和政府的大力推广,先进的养殖技术、设备和管理模式也得到了快速推广。在宁夏中卫市木沙牧场,挤奶时间到了,奶牛就会排着队挤到挤奶机前。大约10分钟后,机器会自动完成挤奶,奶牛会再次排好队。鲜奶通过管道进入罐车,在几分钟内冷却到4摄氏度,然后运送到乳品加工企业。这种高度自动化的生产场景并非木沙牧场所独有。该行业先进的重型旋转式挤奶机、全混合日粮搅拌机、青贮收割机等设备已成为宁夏多家农场的基础设备,奶牛健康水平自动监测等物联网技术也得到了广泛应用。从单位生产、管理、技术中求效益,明确发展思路,取得了可喜的成果。据宁夏农业农村部统计,当地成年奶牛年平均产奶量超过9000公斤,居全国前列。该地区日均鲜奶产量已达到8580吨。抽检率连续12年保持100%。

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