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澳门威尼斯人网址:半数受访者爱在社交平台晒厨艺 多认为这是生活情趣

时间:2018/7/26 11:31:29  作者:  来源:  浏览:1  评论:0
内容摘要:   为何半数受访者爱在社交平台晒厨艺  61.0%受访者认为这是一种生活情趣  下厨对于很多年轻人来说,已经不仅是为了吃顿饭。菜谱类App让人们关注更多新菜式、新做法,社交工具则为人们提供了展示成果的平台。越来越多的人把烹饪当成爱好和生活情趣,甚至一种审美,经常在网络平台上发布...
      为何半数受访者爱在社交平台晒厨艺

  61.0%受访者认为这是一种生活情趣

  下厨对于很多年轻人来说,已经不仅是为了吃顿饭。菜谱类App让人们关注更多新菜式、新做法,社交工具则为人们提供了展示成果的平台。越来越多的人把烹饪当成爱好和生活情趣,甚至一种审美,经常在网络平台上发布照片。

  日前,中国青年报社社会调查中心联合问卷网,对2013名受访者进行的一项调查显示,55.7%的受访者经常下厨,87.2%的受访者会在微博、菜谱类App等新媒体平台搜索新菜式、新做法,52.3%的受访者会在社交媒体平台上传自己做菜的照片和视频,61.0%的受访者认为这是一种生活情趣。

  55.7%受访者经常下厨

  居住在浙江宁波的古来(化名)有一个3岁的孩子。自从成为妈妈后,古来喜欢上了自制面包。“我有个小小的手作面包工作室,在下厨房、微博上都有自己的账号,会发布手工制作面包的照片。”古来说,孩子出生前,她和丈夫也经常一起做饭。

  中国人民大学学生常洁(化名)上学期去芬兰做交换生,其间经常用下厨房App搜索做菜的方法。“刚开始做饭的时候,我还会和爸爸妈妈视频或语音,让他们指导”。

  调查显示,55.7%的受访者经常下厨,40.5%的受访者偶尔下厨,3.8%的受访者基本不下厨。34.0%的受访者称自己做菜非常拿手,50.7%的受访者坦言只会烹饪简单的菜,9.4%的受访者只会煮面、煮饺子,3.9%的受访者虽然不会做饭但有兴趣,仅1.9%的受访者不会做饭也不愿学。

  宁波大学学生陆路(化名)经常在父母烧菜时学习家常菜做法。陆路还在菜谱类App或公众号上看美食教程,“尤其是尝试做新菜式或遇到不会做的菜的时候,偶尔看到好的菜式也会学着做”。

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